海虹，通常被稱為淡菜，是一種營養豐富的海洋貝類。它含有多種對人體有益的營養成分，包括蛋白質、維生素和礦物質。
海虹的營養價值主要體現在其高蛋白、低脂肪的特點上。每100克海虹肉大約含有15克蛋白質，同時脂肪含量很低，大約隻有0.5克。此外，海虹還含有豐富的微量元素，如鋅、鐵、硒等，這些元素對增強人體免疫力、促進新陳代謝等方麵都有很好的作用。海虹中的維生素B族含量也較高，有助於維持神經係統健康。
在日常飲食中，適量食用海虹可以為身體提供必要的營養。然而，對於海鮮過敏的人群，應避免食用海虹，以免引起過敏反應。在食用海虹時，應注意選擇新鮮且經過適當處理的產品，以確保食品安全。如果出現不適症狀，應及時就醫，並在醫生的指導下進行相應的治療。
