韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。
傳統醫學認為，韭菜能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。
但吃韭菜的時令很有講究，夏季來臨，最好少吃或者不吃韭菜。因為夏季的韭菜受農藥汙染較嚴重。韭菜屬於“多蟲蔬菜”，普通殺蟲劑難以殺死害蟲，農戶為了盡快殺蟲，往往會選擇高毒農藥，從而導致農藥殘留。
沒什麼好說問#我們家一直都喜歡吃魚，正好這兩天家裏還有一點韭菜，我想著可以一起做道菜，但是兒子說這兩種放在一起可能會中毒，這兩種不能在一起吃嗎？大眾養生網小編解
簾外雨潺潺問#現在人都比較的講究養生，所以常看到一些養生節目也在提到一些食物是不可以在一起吃的。請問，韭菜和豆腐可以在一起吃嗎？大眾養生網小編解答：韭菜又稱還陽
我全都相信問#因為最近總是腰膝酸軟，而且和老婆親熱的時候，總是有力不從心的感覺，所以想要補腎壯陽，我聽說吃韭菜籽可以壯陽，但是不知道應該怎麼吃效果最好呢？大眾養
落日映蒼穹つ問#上次和老公一起出去吃飯，覺著飯店裏的韭菜盒子特別好吃，就想回來自己嚐試一下。但是韭菜盒子的餡兒挺好做的，就是和麵比較難，有沒有什麼和麵的方法？大
拐過那、街角問#我一直都很自卑，因為我出現早泄都快兩年了。一直都治不好，聽說吃韭菜籽粉可以壯陽，不知道怎麼吃壯陽效果最好？大眾養生網小編解答：韭菜籽粉的確具有壯
起舞、弄清影問#因為我在平時都會有早泄的症狀，因此一些老中醫就讓我用韭菜籽泡水喝，說能夠治療我的疾病，那麼韭菜籽真的能夠泡水喝嗎？大眾養生網小編解答：韭菜籽是能
