菜花炒肉的做法?菜花炒肉怎麼做?菜花是許多人都非常愛吃的一種食物,並且富含豐富的碳水化合物、鈣物質、蛋白質等,並且食用菜花還有防癌的作用。下麵,養生頻道小編為大家推薦一道非常簡單、可口的菜——菜花炒肉怎麼做?
原料:
菜花一個、五花肉200克、紅辣椒1個、蔥、薑、蒜適量。
調料:
鹽、生抽、料酒適量。
做法:
1、菜花用鹽水泡幾分鍾後清洗幹淨,掰成小塊;
2、五花肉切片,辣椒、蔥、薑、蒜切好待用;
3、鍋內倒入油,爆香蔥、薑、蒜、辣椒,倒入五花肉,調入生抽、料酒,煸炒8成熟,加入菜花調入鹽,炒至菜花稍軟即可。
菜花炒肉的做法?菜花炒肉怎麼做?聰明的你一定學會拉,記得一定要實踐哦,會有你意想不到的收獲!