洋桔梗，一個與中國桔梗用途完全不同的外來品種。它不能當鹹菜吃，也不能做藥材用，它現在是目前國際上流行的盆花和切花種類之一。它的花到底好看在哪裏?下麵小編就給大家細細講解。
近年來，洋桔梗盆花已在歐洲、日本興起，發展很快。除上述公司以外，英國的湯普森·摩根公司和以色列的海施蒂爾(Hishtil)公司等都在培育矮生的洋桔梗品種，使洋桔梗的發展前景更廣闊。我國還處於引種階段，沒有形成規模生產。
洋桔梗為一、二年生草本。莖直立，灰綠色。葉對生，灰綠色，卵形至長橢圓形。花冠鍾狀，淡紫、淡紅、白等色，目前已選育出重瓣和雙色品種。常見矮生品種有美人魚(Mermaid)係列，株高15～20厘米，花單瓣，徑6～8厘米，花色有粉紅、紫、米色等，從播種至開花需120天。藍利薩(LisaBlue)，株高15～20厘米，早生種，花單瓣，深藍色，分株性強。紅鏡子(RedGlass)，株高30～35厘米，分株性好，花深紅色，是洋桔梗紅花之最。重瓣伊格爾(DeubleEagle)，株高45～60厘米，花徑7厘米，花色多樣。伊迪(Eeidi)係列，株高50～60厘米，早花種，花徑8厘米，花色有深藍、粉、玫瑰紅、黃、白、藍和雙色等。埃克奧(Echo)，株高55厘米，花重瓣，花徑8～9厘米，花色有藍。粉白、雙色等。瑪麗艾基(Mariachi)，株高50～80厘米(隨季節變化)，花徑7～8厘米，花色多樣。
介紹了洋桔梗也順便提一下花卉市場，一個既熟悉又陌生的市場，熟悉是因為我們常常會到花店買花，陌生是因為沒想到花卉的專業程度也是如此之高。
