萵筍，味道鮮美，營養豐富，是大眾喜愛的尤物。那萵筍的正確使用方法你是不是很清楚呢?要知道，若是食用方法不合適，會讓萵筍的營養受損。
其實，想要讓萵筍營養保存得最好，不用琢磨複雜的烹飪方法，直接生吃涼拌就可以了。可是，許多人在涼拌菜前，都要把菜焯一遍。這是有一定道理的：許多菜，比如菠菜、芥藍等綠葉菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就會妨礙人體對營養素的吸收。但是，如果涼拌萵筍也要焯就可惜了。因為萵筍中含有大量水溶性的無機鹽和維生素，而草酸極少。如果用開水焯的話會損失很多營養。所以萵筍隻要洗淨、去皮、切絲就可以涼拌了，但提醒消化能力差的老年人和病人還是熟吃更好。
萵筍營養豐富，含有天門冬氨酸、穀氨酸和精氨酸等17種氨基酸，維生素C、A以及礦物質豐富，尤其含鉀多達212毫克/百克，更是高血糖、高血壓和高血脂患者的常用美食。
看過小編的介紹後，你對萵筍的正確食用方法是不是更加可了解了呢?是不是打算吃萵筍時，不再先焯一下，而是直接吃了呢?
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司，成立於2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區（羅浮山藥業城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立於1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年製藥經驗的歐洲製藥集團，擁有20餘種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發展戰略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎，即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂製藥廠成立於1990年11月21日，注冊地位於北京市大興區中關村科技園區大興生物醫藥產業基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經營範圍包括加工、製造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業務覆蓋全國300餘個城市，並在華上市了五大領域的高品質的創新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎症與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力於“成為中國醫療衛生體係重要組成
石家莊以嶺藥業股份有限公司於1992年6月16日創建，公司以“繼承創新、造福人類”為企業宗旨，以“科技健康明天”為企業發展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘願，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創新發展
北京同仁堂科技發展股份有限公司製藥廠成立於1980年07月31日，注冊地位於北京市豐台區南三環中路20號，法定代表人為王煜煒。經營範圍包括製造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業有限公司成立於1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位於海口藥穀，占地134畝，建築麵積10
