(1)橘子
橘子富含維生素,同時作為極典型的堿性食品,多吃點兒橘子可以有效減少平時攝入的酸性食物給腦神經係統帶來的損失,對於提高記憶效果很好;此外,吃點橘子也能提高專注度,特別適合學生。
(2)花生
一很多人提到花生最早想到的就是花生的補血功效,但是事實上花生也是改善人體記憶的良品,因為花生能促進大腦的血液循環,並能有效地抑製血小板凝集,對增強記憶力、延緩衰老都有明顯的作用。
(3)魚肉
魚肉是人們喜愛的一種肉類,其中富含優質蛋白和鈣質,對預防腦血管動脈硬化、延緩血管老化速度起到很好的作用。
(4)菠菜
菠菜是一種極為普遍的蔬菜,但同時又被營養學家視為補腦健腦的優質食品,因為菠菜中含有多種維生素,能為腦細胞補充必要的營養,同時菠菜中還能有健腦益智的豐富葉綠素,對腦細胞來說,菠菜顯然是很好的選擇。
另外,菠蘿、辣椒、玉米、雞蛋、牛奶、黃花菜、小米、藍莓、堅果、芝麻、糙米、瘦肉等食品,對孩子有很好的壓力和改善記憶效果都很好。