中醫認為痛經多因氣血虧虛,肝腎虧損,以及肝氣鬱結,寒凝胞宮,邪熱鬱結所致,其主要病位在衝脈。臨床上本病共分為氣滯血瘀、寒濕凝滯、氣血虛弱、肝腎虛損、濕熱下注等五種類型。食療當以調理衝任氣血為其基本原則,采用具有通調氣血作用的藥膳,能起到較為滿意的療效。下麵,為大家介紹18款中醫藥膳,助女性朋友輕鬆擺脫痛經,快樂度過生理期。
【山楂桂枝紅糖湯】
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至1碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及麵色無華。
【黑木耳紅棗飲】
材料:黑木耳30克,紅棗20枚
做法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血.及身體虛弱者。
【薑棗紅糖水】
材料:幹薑、大棗、紅糖各30克
做法:將前兩味洗淨,幹薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。
【益母草泡紅棗】
材料:益母草20克,紅棗100克,紅糖20克
做法:1、將益母草、紅棗分放於兩碗中,各加650毫升水,浸泡半小時。
2、將泡過的益母草倒入砂鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時,用雙層紗布過濾,約得200毫升藥液,為頭煎。藥渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升藥液,為二煎。
3、合並兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時即可。
功效:益母草能活血祛淤,紅棗能補血養血,兩者合用具有溫經養血、去淤止痛的功效,適用於血虛寒凝型痛經者。
【當歸黃芪粳米粥】
材料:粳米100克,黃芪15克,當歸15克,白芍藥15克,澤蘭10克,紅糖30克
做法:
1、將黃芪、當歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中,加入適量清水,煎15分鍾,去渣取汁。
2、粳米淘洗幹淨,放入鍋中,加入藥汁和適量清水,煮粥。
3、煮至粥熟爛時,加入適量紅糖即可。
功效:黃芪、當歸能補氣養血;澤蘭可活血祛淤止痛,可於經期作輔助食療。
【馬鞭草燉豬蹄】
材料:馬鞭草30克,豬蹄1隻,黃酒、精鹽、薑片、豆油各適量
做法:將馬鞭草洗淨,用紗布包好;豬蹄洗淨切塊,備用。炒鍋上火,加油燒熱,下薑片煸香,放入豬蹄翻炒片刻,再下黃酒稍炒,然後放入沙鍋內,加馬鞭草及清水適量,煮至爛熟,揀出藥袋即成。
功效:活血化瘀,調經止痛。適用於氣滯血瘀,偏於血瘀型痛經。
【黃芪烏骨雞】
材料:黃芪30克,烏骨雞1隻,味精、食鹽各適量
做法:烏骨雞宰殺,去毛、內髒,洗淨切塊,與黃芪一同放入鍋中,加清水燉熟,加鹽、味精食用,每周1-2次。
功效:益氣養血,調經止痛。適用於氣血虧虛所致的月經期(經前、經期、經後)小腹隱痛,氣短乏力,心悸失眠,腰膝酸軟。
【當歸益母草雞蛋】
材料:當歸10克,益母草30克,雞蛋3個
做法:當歸、益母草、雞蛋(帶殼)一同入鍋,加清水煮至雞蛋熟後,剝去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次,連續5-7天。
功效:活血行氣,化淤止痛。適用於痛經,屬氣滯血瘀型,經色紫黯有塊,經血排出後疼痛減輕。
【元胡益母草棗蛋】
材料:元胡10克,益母草30克,紅棗10枚,雞蛋3個
做法:元胡、益母草、紅棗、雞蛋(帶殼)一同入鍋,加清水煮至雞蛋熟後,剝去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。
功效:活血化瘀,通經止痛。
【八寶雞湯】
材料:老母雞1隻,黨參、黃芪、白術、茯苓、當歸、川芎、赤芍、熟地各5克
做法:將老母雞宰殺,洗淨;將中藥裝入紗布袋,放入雞腹內,小火煮熟,去掉藥袋,調味佐餐。經前3-5日服食。
功效:益氣補血,調經止痛。主治氣血虛弱型痛經。
【杜仲腰花】
材料:炙杜仲12克,豬腰子250克,白芍15克,延胡索6克,黃酒20毫升,味精、薑、蔥、蒜等調料適量
做法:將豬腰子對剖兩半,去除腰臊筋膜,切成腰花。將杜仲、白芍、延胡索洗淨,放入鍋內,加清水適量,熬成藥液50毫升。將薑、蔥切片備用。用藥液的一半,加黃酒、食鹽和澱粉,拌入腰花內,再加白糖、調料混勻。將鍋放在爐上,倒入油,用大火燒至八成熱,投入腰花、蔥、生薑、蒜,快速炒散,放味精翻炒即成。
功效:補肝益腎,調經止痛。主治肝腎虛損型痛經。
【山楂粥】
材料:山楂50克,粳米100克,白糖適量
做法:將山楂洗淨,去核切碎,加入八成熟的粳米粥內,再煮至粥熟,調入白糖即成。每日1劑,連服7-10天。
功效:破氣行瘀,消積化滯。適用於氣滯血瘀,偏於血瘀型痛經。
【茯苓車前子粥】
材料:茯苓粉、車前子各30克,粳米60克,白糖適量
做法:先將車前子用紗布包好,加水300毫升,煎半小時取出,加粳米和茯粉共煮粥,粥成時加白糖適量。每日空服2次。
功效:利尿滲濕,清熱止痛。主治濕熱下注型痛經。
【薑棗花椒湯】
材料:生薑20克,大棗10枚,花椒10克
做法:水煎服。每日1劑,2次分服。
功效:溫經散寒,活血化瘀。適用於寒濕凝滯型痛經。
【參歸鱔魚羹】
材料:當歸15克,黨參15克,鱔魚500克,料酒,蔥、生薑、蒜、味精等適量。
做法:將鱔魚剖開,去骨、內髒、頭、尾,切絲備用。將黨參、當歸裝入紗布袋內紮口,與鱔魚共放入鍋內,再加入佐料,加水適量。先用大火燒沸,再用小火煎熬1小時,撈去藥袋,食魚飲湯。
功效:益氣養血,止痛調經。主治氣血虛弱型痛經。
【當歸白酒】
材料:當歸30克,黃柏15克,蒼術15克,延胡索10克,銀花l0克,白酒500毫升
做法:以上諸藥洗淨後用絹布包好紮緊口,放入白酒中浸泡10-15日,取出藥包後即可飲用。經前或經期,每日飲1次,每次10毫升。
功效:清熱除濕,化瘀止痛。主治濕熱下注型痛經。