獲得足夠的維生素對我們的健康是必不可少的,而好消息是大多數水果都富含維生素C。
根據NHS,維生素C有助於保護細胞並使它們健康。對於健康的結締組織的維護作用也不容忽視,這給其他器官和組織予以支持和建立體係。
一項由俄勒岡健康與科學大學兒童醫院研究所進行的研究發現,無法戒煙的女性在懷孕期間服用維生素C可以明顯地改善新生兒的肺功能。維生素C也與降低中風的風險有關。
總之,這是一種非常重要的維生素,但我們應該在飲食中加入多少維生素C呢?
維生素不能在體內儲存,所以你需要每天補充維生素。根據美國國立衛生研究院,維生素C的需要量取決於你的年齡:
孩子
1~3歲:15毫克/天 4~8歲:25毫克/天
9~13歲:45毫克/天
青少年
女孩14 - 18年:65毫克/天 懷孕的青少年:80毫克/天
母乳喂養的孩子:115毫克/天 男孩14 - 18年:75毫克/天
成人
19歲及以上的男性:90毫克/天 19歲及以上的女性:75毫克/天
懷孕的婦女:85毫克/天 哺乳期婦女:120毫克/天