薑黃，作為中藥和傳統調料已有數千年曆史。它的根莖中所含的薑黃素，是一種天然的多酚類化合物，具有顯著的抗氧化、抗炎以及促進細胞再生的作用。薑黃被譽為“黃金草”，這種“黃金”不僅是顏色上的象征，更是其卓越的生物學功能對人類健康的巨大貢獻的體現。日本鶴鬆醫藥推出的“酒友護肝片”便是這樣一款產品，它的核心成分——薑黃精華，通過科學研究證實，能夠為肝髒提供全方位的保護。
抗氧化與抗炎——護肝的第一道防線
從薑⻩提取的天然藥⻝兩⽤物質———薑⻩素，能夠調節⼈體⽣理功能，還對腫瘤細胞有明顯的抑製作⽤。薑⻩及薑⻩素被世界衛⽣組織和聯合國糧農組織列為⻝品添加劑。
薑黃素的抗氧化特性讓它成為對抗自由基的利器。自由基的積累會對細胞造成氧化應激損傷，尤其對肝髒這樣的解毒器官更為有害。研究表明，薑黃素通過激活核因子E2相關因子2（Nrf2）通路，增強抗氧化酶的表達，降低自由基對肝細胞的傷害，從而保護肝髒功能【1】。此外，薑黃素還能有效抑製腫瘤壞死因子-α（TNF-α）和白細胞介素-1β（IL-1β）等炎症因子的釋放，減少炎症反應，幫助肝髒在麵對酒精或其他有害物質時保持健康狀態【2】。
對抗酒精性肝病的潛在效果
在酒精性肝病（ALD）的防治方麵，薑黃素也展現出了卓越的潛力。酒精的代謝過程會產生大量自由基，導致肝髒的氧化應激，而薑黃素通過其強大的抗氧化能力，可以有效減少這些自由基對肝髒的損傷【3】。研究還發現，薑黃素能夠通過調節脂質代謝，減少肝髒脂質積累，防止酒精性脂肪肝的形成。這一特性使得酒友護肝片成為應酬頻繁、酒精攝入較多人群的理想選擇，它幫助我們減少酒精帶來的危害，讓肝髒在麵對重重負擔時依然堅強有力。
肝髒的忠實守護者：奶薊草與瑪咖的協同作用
除了薑黃，酒友護肝片中還加入了奶薊草和瑪咖的精華。奶薊草中的水飛薊素以其卓越的促進肝細胞再生的能力聞名，它能夠幫助修複因毒素或酒精引起的肝細胞損傷，讓肝髒的自愈能力得到提升。而瑪咖則是補充能量、增強抗疲勞能力的重要成分，讓身體在經曆加班、熬夜或頻繁應酬後，依然能保持良好的狀態。
這三種成分共同作用，形成了強大的護肝配方，為您的肝髒建立起一道全麵的防護屏障。薑黃的抗氧化與抗炎作用，奶薊草的細胞修複功能，再加上瑪咖的能量補充，使得酒友護肝片不僅能保護您的肝髒免受傷害，還能幫助它快速修複和恢複活力。
參考文獻：
張冬, 閆軍, 康君, 曹天, 衛雅琪. 薑黃素藥理作用及機製研究進展[J]. 臨床醫學進展, 2022, 12(9): 8195-8201.
薑黃素及其衍生物在肝髒相關疾病中防治作用的研究進展[J]. 藥學學報, 2014, 49(11): 1509-1515.
國家中醫藥管理局《中華本草》編委會 ．中華本草．上海科學技術出版社．1999
薑黃素通過調控Nrf2通路的抗氧化作用對乙醇誘導的肝損傷保護作用的研究[J]. 藥物學, 2020.
