鹹魚幹

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魚幹太鹹了怎麼辦？

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看著這樣的情況可能是祛斑的時候太幹了，一大片吞不下去這種情況先喝點水，如果還沒有效果就去檢查一下耳鼻喉，尤其是魚幹，一旦卡住最好去醫......[查看詳情]

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鹹幹魚的食用方法有很多一般鹹幹魚屬於醃製食品。一般可以放到高壓鍋中清蒸，等到鹹魚幹變得軟軟的時候就可以吃了。但是蒸煮時候不需要太長時......[查看詳情]

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首先要將魚都殺好，將魚的腹部剖開，將內髒和魚鰓清理幹淨。然後洗得比較幹淨後，將水瀝幹，按一斤的魚加入八十克鹽左右，將魚拌均勻後，放入......[查看詳情]

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幹鹹魚是一種醃製的食物，是用大量的鹽進行長時間的醃製，時間可以保持很長的時間，但是味道是很好的，很多的人都是喜歡吃的，幹鹹魚可以放進......[查看詳情]

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要想小鹹魚幹醃製的比較好吃，那麼在醃製過程中一定要加入除鹽以外的各種調味料。醃製前一定要把小魚身上的粘液徹底衝洗幹淨。可以用料酒提前......[查看詳情]

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鹹幹魚在做的時候，要注意先把魚幹放在清水裏泡上三個小時，如果想吃的淡一些，可以在中間換水。把油、辣椒、薑絲、醋、大蔥、紅酒、花椒、清......[查看詳情]