葡萄籽油的作用： (1)降血脂，預防心腦血管疾病; (2)清除體內自由基、糾正過敏體質; (3)加速膠原蛋白的產生，使皮膚保持彈性;能推遲或減少皺紋的出現; (4)促進血液循環，帶動淋巴循環，使脂肪逐步消減，起到減肥瘦身的功效; (5)增加人體抗輻射能力，阻隔紫外線，減少皮膚受損機率。
1970年，法國波爾多大學馬斯奎博士，成功的從葡萄籽中提取了純正原花青素(OPC). 科學研究證明，原花青素(OPC)具有超強的抗氧化能力，具有清除自由基的效的強力效果，其抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，而且無任何副作用。 1995年以後風靡歐美日本等發達國家，幾乎成為家庭必備的健康品。
原花青素(OPC)的作用：
1、 清除自由基，抗衰老。發揮其強大的清除自由基的作用，最大限度地清除自由基給人體帶來得傷害，抵抗自由基對人體各器官細胞的損害，延緩衰老。
2、 美容作用：保持肌膚潤澤，彈性、光澤；防止肌膚鬆馳及皺紋形成，增進皮膚健康；阻礙黑色素顯生，保持肌膚美白；改善過敏體質。
3、 疏通血管。保持血管健康流暢，改善血液循環。因而有效地改善了動脈硬化、糖尿病、高血壓等症狀。
4、 治療前列腺炎。使泌尿、生殖兩大係統運轉恢複，使其達到排尿正常，性功能康複的目的，從根本上解決了前列腺患者無法論從心理上還是生理上的巨大痛苦。
5、 減少組織發炎。有助於治療許多疾病，例如：過敏、氣喘、支氣管炎、花粉熱、類風濕動脈炎、運動受傷、關節炎、潰瘍等。
6、 保護心髒。保持血管健康暢通，改善血液循環，幫助動脈抗拒那些引發心血管疾病的誘發因素。
7、 預防癡呆。穩定血腦屏障，使有害物質和毒性物質無法進入大腦的保護作用，具有預防早老性癡呆的作用。
8、 保護視力。修複被自由基損壞掉的膠原蛋白，預防青光眼的發生。
葡萄籽油越來越受到人們青睞，所以了解葡萄籽油的功效就更重要了。
