怎麼做鹽焗雞翅

1、鹽焗雞翅的熱量

鹽鋦雞翅的熱量並不高，每100克鹽鋦雞翅當中含有的熱量是131.88大卡，脂肪僅有5.29克，蛋白質有20.05克，碳水化合物有1.20克，纖維素有0.25克。所以對於一些肥胖的人士來說，適當少吃一些鹽鋦雞翅是對減肥有很大幫助的。在製作鹽鋦雞翅的時候，一定要掌握好方式方法，最好要將雞翅先用水焯一下，這樣可以有效的去除雞翅的腥味。

2、鹽焗雞翅的配方

鹽焗雞翅的配方其實並不太難。首先要準備好佐料，雞翅，鹽鋦雞粉，植物油，大蒜，蔥，薑，麻油，料酒等等。雞翅最好要洗幹淨，用開水焯一下以後可以在上麵劃幾刀，這樣更容易入味兒。然後把雞翅放在混合好的鹽鋦雞粉當中，最好要醃製半個小時。然後把醃製好的雞翅放在電飯煲中，注意電飯煲一定要提前抹上一層油，然後燜煮就可以了。

3、電飯煲怎麼做鹽焗雞翅

用電飯煲製作鹽鋦雞翅其實並不難，首先準備好佐料以後，要將雞翅洗幹淨，控幹水分，然後在雞翅上麵劃幾刀。將麻油植物油混合加熱以後，加入蔥薑蒜末，煸出香味兒，然後倒入鹽鋦雞粉，料酒，食鹽等，然後將雞翅放進去，一般需要醃製半個小時左右，條件允許的話可以放進冰箱裏，醃製的時間越長，入味越容易。然後把醃製好的雞翅放在電飯煲中開始燜煮就可以了。

4、懷孕能吃鹽焗雞翅嗎

在懷孕的時候是可以吃一些鹽鋦雞翅的，但需要注意的是，不要一次吃得太多，如果吃得太多的話，可能會給腸胃造成負擔。懷孕期間可以少吃一些鹽局雞翅，在飲食方麵應該盡量均衡些，多吃一些水果蔬菜，多喝一些水，適當多吃一些含有維生素的東西，對於懷孕期間的婦女來說都是有很大好處的。鹽鋦雞翅的鹽分比較重，所以孕婦不宜多吃。

5、鹽焗雞翅是怎麼醃製的

在製作鹽鋦雞翅的時候，醃製雞翅是最重要的一步。首先要將雞翅洗幹淨，最好用開水焯一下，去除雞翅的腥味兒，然後在雞翅上用刀劃幾下。在炒勺內放入適量的植物油，加入一些麻油，將蔥薑蒜切成末，煸出香味以後，加入鹽鋦雞粉，料酒，醋等等，然後把已經弄好的雞翅放進去，最好蓋上蓋子，可以放在冰箱裏，一般需要醃製半小時左右就行了。

參考文獻