肋排的做法大全

1、芝士肋排做法

準備好花椒和辣椒都放在攪拌機裏麵攪拌好，然後再把肋排骨洗幹淨之後切成一長條的，然後把攪拌好的調料抓在肋排上麵醃製，然後再放在冰箱裏麵凍幾個小時。然後把鍋洗幹淨之後放好油，燒熱之後再把肋排放在油裏麵炸好再拿出來，然後把韓式芝士醬放在鍋裏麵炒一下，再把薑末和蒜末也一同炒香之後，把炸好的肋排一同放在鍋裏麵翻炒，放好鹽和味精即可。

2、芝士肋排怎麼吃

芝士肋排的味道非常的美味，可以直接類似中餐直接吃，也可用西餐餐具來吃。準備好肋排洗幹淨之後切成條狀，把耗油以及蜂蜜還有叉燒醬混合在一起，然後加入十三香和大蒜末一同抹在肋排上麵，放在冰箱裏麵大約1天的時間用來醃製，把醃好的肋排骨均勻的放在烤盤裏麵，上麵用一層芝士醬抹好，然後把烤箱預熱到180度的樣子，直接烤差不多10分鍾左右，然後撒上白芝麻就可以了。

3、芝士肋排是什麼肉

一般用來製作芝士肋排的肉都是用牛排骨，其味道有咬勁而且鮮美。首先要準備好牛肋排洗幹淨之後切成一條一條的，然後把叉燒醬和蜂蜜還有十三香混合在一起，並且把這些醬均勻的塗在肋排上麵醃製大約半天的時間，如果想要味道更好的話可以放在冰箱裏麵。然後把鍋熱好之後放好油，待油熱好之後放入肋排炸熟，然後裝在盤子裏麵塗一層蜂蜜，再撒上芝麻就可以了。

4、牛肋排怎麼做

取幾根牛肋排洗幹淨之後切成條狀，然後準備好黑胡椒醬和橙汁，把橙汁在鍋裏麵燒開之後加入黑胡椒醬還有果糖在裏麵煮好，並且攪拌均勻之後冷卻掉，再把切好的牛肋排放在醬裏麵調好，大約等2個小時的時間把肋排取出來。再準備一個鍋放好油之後燒熱，然後把花椒和薑末還有蒜末放在鍋裏炒香，再把牛肋排放在油鍋裏麵煎炸一下，直到熟之後拿出來即可。

5、肋排湯

取幾根肋排後洗幹淨，再切成一條一條的放在燒開的水裏麵，煮幾分鍾之後撈出來後冷一下。準備好薑末和蔥花還有花椒，把白蘿卜去掉皮之後切成一塊塊的備用。取一個砂鍋放好水之後燒開，然後再把薑末和花椒還有肋排骨一同放在砂鍋裏麵，開大火直接煮開之後再轉為小火，煮大約10分鍾左右的時候把蘿卜放進去，然後再煮上半個小時的時候放好鹽和味精，再撒上蔥花之後就可以了。

參考文獻