多寶魚的做法大全

1、紅燒多寶魚

首先需要把多寶魚的內髒清理幹淨，然後在魚身上劃幾刀，接下來就是醃製的過程，在魚的身上塗抹一點食鹽，然後放在一個容器裏麵，大概需要醃一個小時左右。把魚放在油鍋裏麵煎，而且要用筷子不停的翻轉，避免一麵煎糊了，煎好了之後再倒入一點料酒，生抽，食鹽，味精，白糖等調味品，最後再撒上蔥薑蒜，放入適量的水之後，大概需要煮10分鍾左右，即可出鍋了。

2、多寶魚怎麼收拾

多寶魚的整理方式和其他的魚都差不多，首先應該用剪刀剪去裏麵的魚鰓，也要清理魚肚子把裏麵的腸子內髒都取出來，因為正常是不可以吃的，對於身體營養補充沒有幫助。而且在煮魚之前，一定要注意清洗幹淨，容易造成拉肚子，腹瀉等腸胃問題，特別容易感染細菌。在燒魚的過程中，首先要注意在魚身上劃幾道口子，這樣能夠幫助魚更加，容易入味，或者是塞點蔥花，生薑在魚肚子裏麵，去除魚腥味。

3、多寶魚的營養價值

多寶魚的營養價值是很高的，首先它裏麵主要是富含各種蛋白質，碳水化合物，多種氨基酸，礦物質等多種營養。而且多寶魚吃起來肉質鮮美，很有彈性，做法也比較多，吃了之後對人體有很多好處，主要能夠起到暖胃，除身體內脂肪，降低血壓，血脂，有效保護血管，預防出現心血管疾病，增強人體的抗病菌能力。適合大多數人吃的魚類食材，補充人體各類營養素。

4、孕婦能吃多寶魚嗎

孕婦是可以吃多寶魚的，但是有些多寶魚檢查出來是人工飼養的，裏麵會有一些危害的物質，對於人體健康有很大影響，尤其是飲食不當的話，容易造成孕婦流產的現象。如果吃多寶魚的話，還是建議吃些深海裏麵的魚，這樣裏麵有多種營養素，而且汙染性比較小。孕婦還是應該慎重的飲食，這類食物肉質鮮美，補充人體多種蛋白質，脂肪酸，鈣磷鐵等微量元素。

5、多寶魚有刺嗎

多寶魚是有魚吃的，但是在魚肉裏麵魚刺會比較少，基本上就是一條中間的脊椎骨，其實在做的時候就可以直接拿掉魚刺，避免在吃的時候卡到喉嚨。而且多寶魚的製作方法是很多的，可以煮湯喝，或者是直接紅燒，做出來的食物比較美味，且肉質鮮嫩，適合大多數人群吃，幾乎沒有什麼副作用。對於人體的功效，還能夠起到祛風，調理肝髒，明目，預防心血管疾病等功效。

參考文獻