山藥的做法大全

1、紅燒山藥怎麼做

紅燒山藥最簡單的做法就是將山藥的皮去除然後放在鍋中蒸熟，再將山藥放入鍋中煮熟就可以了。在煮的過程中要注意不斷地翻炒，這樣才能夠保證山藥不粘鍋，另外就是山藥中含有的維生素和微量元素極為豐富。所以平時經常吃一些能夠起到很好的健脾養胃的作用，老人也很適合吃，吃的時候要注意細嚼慢咽，不然可能會有卡喉嚨的習慣。

2、什麼是山藥

山藥是一種薯類植物，山藥中的營養價值很高，所以平時很多人都會用山藥來調理身體，山藥中含有的礦物質元素也很豐富。所以適當的吃一些能夠有很好的延年益壽的作用，很適合給老人多吃一些，另外就是山藥還能夠幫助很好的起到潤肺止咳的功效。如果有孩子出現咳嗽的現象而不適合吃藥的話就可以適當的吃一些山藥藥膳，這樣能夠很好的幫助調理身體。

3、山藥燉什麼補腎

山藥可以跟排骨或者是豬蹄一起燉煮，這樣能夠起到很好的補腎作用，因為山藥中含有的微量元素含量很高，而排骨中含有的蛋白質和鈣元素含量很豐富，跟山藥中的營養結合在一起會更有效果。所以平時可以經常這樣吃，另外就是建議平時也可以將山藥用來熬粥喝，熬粥能夠更好的將山藥中的營養釋放出來，這樣吃也能夠起到很好的補腎效果。

4、烏雞燉山藥的功效

烏雞燉山藥是一道很養生的藥膳，烏雞中含有的蛋白質和鈣元素含量很豐富，所以可以經常給女性補身體用。適當的吃一些能夠很好的起到調理月經的作用，另外就是山藥中含有的微量元素很高，跟烏雞放在一起燉能夠更好的幫助補充身體中的微量元素。而且還能夠起到很好的補腎養脾的效果，但是最好不要在月經期間多吃，以免引起身體上火。

5、山藥燉豬蹄

山藥燉豬蹄是常見的製作山藥的方法，山藥中含有的維生素含量高達十幾種，而豬蹄中含有的膠原蛋白含量很高，所以將兩者放在一起煮能夠很好的幫助補充身體中的營養。而且還能夠起到養身體的作用，很適合給月子中的女性吃。另外就是山藥能夠幫助很好的促進身體的新陳代謝，不僅可以幫助恢複女性的身體，而且還能夠促進身體的新陳代謝。

參考文獻