番茄的做法有哪些

1、番茄雞蛋炒飯

番茄雞蛋炒飯做法如下：先把雞蛋打散之後，再把番茄切成小粒，之後把蔥花也切成小顆。把鍋熱起來，然後鍋裏的油熱起來的時候把雞蛋也放進去，炒到半熟的時候把雞蛋盛出來。鍋裏麵重新加入油燒熱，把番茄粒放進去，翻炒的時候直到看到紅醬出現，把冷飯也放進去，同時可以灑一些料酒，均勻地翻炒。當感覺飯被紅醬吸收的時候，就可以把半熟的雞蛋放進鍋裏一起炒，然後加調味料，放蔥花就可以了。

2、番茄牛肉

我們都知道牛肉裏麵含有非常豐富的氨基酸，這個氨基酸的含量比任何食品都要高，可以幫助增強肌肉的同時還能增強力量。冬天的時候吃牛肉可以幫助我們暖胃，而且還可以幫助補中益氣，化痰息風。西紅柿也是含有非常豐富的營養的，能促進骨骼生長的同時還能預防幹眼症，夜盲症等等。牛肉番茄一起煮不僅汁濃味香，還特別地酸甜可口，既有蛋白質又有維生素，大家可以嚐試一下。

3、番茄牛腩

西紅柿裏麵含有非常豐富的營養元素，對於消化能力比較虛弱的人，或者胃酸的人都是可以適當吃上一些西紅柿的，可以幫助疾病的康複。牛肉裏麵含有非常豐富的血紅素鐵，相對植物裏麵的血紅素鐵來說更加容易被人體吸收。女性經常吃一些含鐵豐富的食物，可以讓臉色變得更加地紅潤。西紅柿牛腩顏色比較鮮豔，而且口感甜酸，肥爛但是不膩，大家可以試著做。

4、吃小番茄能減肥嗎

小番茄在生活中是比較常見的蔬菜，減肥效果還是可以的。小番茄可以幫助人體排出一些毒素和垃圾，消耗身體裏麵的一些脂肪。小番茄的熱量比較低，100克裏麵隻有十六大卡，比如我們吃5個番茄加起來的熱量還不入一碗飯，可是起到了跟米飯一樣飽腹的效果。番茄裏麵的糖分比較少，吃多了不會發胖，而且它裏麵的食物纖維是清腸排毒的高手，番茄裏麵的纖維不但沒辦法被腸胃消化，還能夠幫助大便排出，起到瘦身的效果。

5、番茄土豆

現在番茄炒土豆是一道非常不錯的美食，做法如下：我們可以先準備3個土豆，3個西紅柿，然後再準備一些蒜，蒜，色拉油，準備一些番茄醬。番茄先去皮，然後用開水燙一下，去皮。把土豆去皮，然後切成薄片，土豆切完薄片之後把它放到清水裏麵浸泡，這樣就可以避免氧化變黑，而且還能夠幫助去除土豆裏麵的澱粉，炒出來的口感也是脆脆的。關火之後再把蔥段還有大蒜片放進去就可以了。

參考文獻