雞蛋的做法

1、番茄雞蛋炒飯

在蛋炒飯之前，我們先用一些大米蒸熟，最好是蒸的比較硬一些，這樣炒的話，比較好吃，口感也比較好，然後在一個碗中打散幾個雞蛋，在雞蛋中，加上一些食鹽。然後胡蘿卜和黃瓜都要切成小丁狀，將一些蔥花切碎。在鍋裏加上油，將雞蛋倒進鍋裏，用筷子用力的順著一個方向攪拌，將胡蘿卜，蔥花直接的放在雞蛋中，將蒸好的大米飯放進去，翻滾幾下加少許鹽就可以出鍋了。

2、牛奶煮雞蛋

用雞蛋煮牛奶的方法有很多，我們可以在碗中將雞蛋打碎，將牛奶直接的倒進打好的雞蛋中，再用力的打勻後，我們就可以放在鍋裏進行蒸，一般當發現蒸熟後，也就幾分鍾左右，當雞蛋喝牛奶完全的融合好，就可以取出，將裏麵加上一些白糖，就可以直接使用了。你還可以將雞蛋在白水中煮，煮熟後剝皮，劃上幾刀，將牛奶在鍋裏煮幾分鍾，開鍋後，將雞蛋直接放在牛奶裏。

3、甜酒煮雞蛋有什麼功效

甜酒主要是以糯米發酵而製成的，使用一些雞蛋，可以補充蛋白質，幫助腸胃的消化，同時還有利於的健胃的好處。甜酒雞蛋，還可以緩解出現的腹瀉，拉肚子，肚子脹，可以使用緩解。對於一些慢性疾病有一定的控製作用，尤其是胃炎，幫助刺激胃部的分泌，而且可以幫助我們的血液循壞，特別是可以清楚血液中存在的毒素，有利於排毒。

4、雞蛋可以生吃嗎

雞蛋是可以生吃的，因為營養價值是比較好的，生雞蛋中的胰蛋白酶可以壓製我們腸道內出現的消化不良，改善消化係統異常的症狀。也可以幫助我們補充蛋白質，也可以改善出現的缺乏營養，特別是鈣和蛋白質。對身體虛弱，容易 ，抵抗力差，都是有一定的緩解作用。對於貧血的人，或者是發育不好，提倡吃生雞蛋，對於病情的改善使比較有利的。

5、雞蛋去黑頭

將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，然後將蛋清中加上一些珍珠粉和蜂蜜，直接的貼在油黑頭的位置，幹了之後，最好是立馬的清洗掉，不然會直接的引起皮膚幹燥的症狀。或者使用雞蛋殼上麵的一層膜，弄出來之後，特別黑頭的位置，一般幹了之後，就把雞蛋膜弄掉，使用清水洗過之後，在用洗麵奶洗。也可以直接的將蛋清塗在臉上，但是幹了之後要立即的洗掉。

參考文獻