黃豆不能和什麼一起吃？

日常養生，你對黃豆的食用禁忌，黃豆不能和什麼一起吃這些飲食常識，你都了解多少呢?大家都知道，黃豆營養價值高，能充分滿足身體所需的多種營養素，是一種非常健康的養生佳品，今天小編就給大家介紹一下黃豆在食用方麵的禁忌，希望對大家的日常養生有所幫助。

黃豆的食用禁忌

1、研究表明，黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。

2、黃豆生吃有毒

因為生黃豆中含有一種胰蛋白酶抑製劑，進入機體後抑製體內胰蛋白酶的正常活性，並對胃腸有刺激作用。日常生活中食用了不完全熟的豆漿，可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。

黃豆不能和什麼一起吃?

黃豆不宜與豬血、蕨菜同食。

服四環素時忌食黃豆。

小蔥不宜拌豆腐，因為豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物——草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。

豆腐不宜與蜂蜜一同食用，宜導致耳聾。

豆腐渣不宜與蜂蜜一同食用，會導致下痢。

豆漿不能配雞蛋，雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。