香蕉是一種熱帶水果，現在很多商家利用一些化妝手法，使香蕉變得非常誘人，但是對人體健康卻是不利的。下麵一起識別催熟香蕉。
化妝手法：七分熟的香蕉，表麵塗上一層含有二氧化硫的催熟劑，一兩天時間香蕉全變成了色黃鮮嫩的“上品”。或在裝香蕉的箱子裏注入甲醛氣體，幾天工夫香蕉的表皮就會變黃。
識別技巧
看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌--- “梅花點”，因此在挑選香蕉時，有“梅花點”的香蕉相對安全。
聞：用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。
嚐：自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，而且中間是軟的;而催熟香蕉，中間則是硬的。
催熟香蕉雖然好看，但是對健康危害極大，所以大家在購買的時候一定要識別清楚，否則對你的健康不利。
