近些年來，高尿酸已經成為了繼“高血糖 高血脂 高血壓”後的第四高。高尿酸不僅會引發痛風等嚴重疾病，而且會對腎髒以及心血管造成一定的損壞，所以尿酸高的人一定要在日常飲食中注意控製嘌呤的攝入。
我們都知道，啤酒，海鮮以及動物內髒等食物都是屬於高嘌呤食物，高嘌呤食物經過一係列代謝變化，最終形成尿酸，而尿酸過高就會有引發痛風的危險。所以對於高尿酸痛風的患者，高嘌呤食物是絕對要避免的。那麼低嘌呤食物可以放心的吃嗎?
一、菠菜
菠菜嘌呤含量不高，但是菠菜中含有大量的草酸。痛風病人體內的尿酸濃度很高，超過飽和值，極易與菠菜中的草酸結合形成結石。所以尿酸高的人一定避免食用菠菜。
二、飲料
不管是碳酸類飲料，還是果汁都幾乎不含嘌呤，但它們往往會被加入比較多的糖以增加飲用口感，糖雖然也不含嘌呤，但它會增加尿酸的生成，並且阻礙尿酸的排泄，使得血尿酸水平升高，引發痛風。
三、動物油
無論是動物油還是植物油，其中的嘌呤含量都比較低。但是動物油中含有大量的脂肪。高脂肪會抑製尿酸排泄。所以痛風患者應該少吃油炸食品，以及動物油之類，否則有引發痛風的危險。
所以，以上幾種食材應該盡量避免食用。此外，防大於治，不想尿酸高痛風靠近，可適當多吃堿性食物!
堿性食物可以堿化尿液，尿液ph值上升之後，尿液中的尿酸溶解度將會大大提升。此時既可以防止尿酸鹽在體內的沉積形成結石，又可增加的人體對於尿酸的排泄能力，達成一箭雙雕的目的。
如常見的蘿卜以及卷心菜都是堿性食材，但是堿性較弱，而新疆產的一種蔬菜恰瑪古是一種富含有機活性堿的食材，可以很好的堿化尿液，促進尿酸排泄。並且恰瑪古中富含的十九種氨基酸、蛋白質、粗纖維、亞油酸、類黃酮、多糖、皂甙等物質，可以修複受損的腎髒，對於痛風引發的腎損傷非常有用。
但是恰瑪古產地偏遠，且幹粉口感特殊，將其加入猴頭菇，姬鬆茸等堿性食材打磨成恰瑪古早餐粉可以很好的解決這個問題。且這種複合粉口感更好，營養更豐富。
此外，痛風患者應該進行適當的有氧運動，以及多喝水，規律作息。這些對於降尿酸防痛風都是非常有好處的!
