強直性脊柱炎是一種危害性極大的脊椎病，或許大家也知道，由於現在大多數人都缺少運動，導致現在很多疾病層出不窮，強直性脊柱炎就是其中一種，發現疾病就要及時治療，在疾病的治療過程中，患者的飲食也是值得大家注意的。
強直性脊柱炎患者食譜：
1、濕熱痹阻證：可用薏仁絲瓜粥：將薄荷、豆豉洗幹淨，放入鍋內，加水1500ml，沸後用文火煮約10分鍾，濾汁去渣，薏苡仁、絲瓜洗淨後倒入鍋內，注入藥汁，置火上煮至薏苡仁酥爛。食用時可酌加糖或鹽調味，空腹服用。
2、肝腎虧虛證：首先可選用壯陽狗肉湯：狗肉洗淨，整塊下鍋焯透，撈出，切成小塊，下鍋用薑片煸炒，烹入料酒，然後與包好的菟絲子、附片同入大砂鍋內，以食鹽、味精、蔥調味，武火燒沸後，文火燒約2小時至熟爛。其次可選用豬肉鱔魚羹：杜仲火煎去渣取汁備用，將黃鱔洗淨，用開水略燙，切段，將豬肉剁成末，放油鍋內煸炒，加水及杜仲汁，放入鱔魚段、蔥、薑、料酒，燒沸後改文火煮至魚酥，加醋、胡椒粉，起鍋。再者可選用涮羊肉或羊肉串。
3、風邪偏盛證：可選用防風薏米煎。或用蛇肉250g，胡椒40-60g，放砂鍋內加水適量，燉湯調味服用，每天一次，連服數天。
4、寒濕偏盛證：可選用附片蒸羊肉，或虎骨木瓜酒。或用薏苡仁50g，糖50g，幹薑9g，先將薏苡仁、幹薑加水適量煮成粥，在調白糖服用，每天一次，連服1月。
5、濕邪偏盛證：可選用薏苡仁粥，蜜汁冬瓜，木瓜薏苡仁粥。或用五加皮50-100g糯米500-1000g，將五加皮洗淨，加水適量泡透，煎煮每30分鍾煎液一次，共煎取2次，再將煎液與糯米煮成糯米幹飯，待冷加酒曲適量拌勻發，發酵成為酒釀，每天隨餐適量服用。
溫馨提示：強直性脊柱炎患者除了在飲食方麵需要注意外，適量的鍛煉及時刻保持愉悅的心情也很重要哦!
