產後飲食調理 月子食譜幫你忙

作者:養生專家  時間:2013-02-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

新媽在產後非常需要的一件法寶當然就是“坐月子食譜”。因為產後的新媽的身子都是非常虛弱的,除了在起居幾日常護理方麵需要特別注意意外,在飲食方麵也是需要特別注意的。小編就給大家介紹兩個營養豐富非常適合在做月子是用的兩道坐月子食譜。

 

當媽媽們懷胎十月誕下一個可愛健康的寶寶後,身體便非常的虛弱,抵抗力也隨之下降。此時,媽媽們應該在2周後為身體補充蛋白質、鈣、維生素、礦物質等。下麵,養生頻道小編來為大家介紹:坐月子食譜。

 

花生豬手湯

此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,是產婦下奶佳品。

 

原料:豬蹄花生、鹽、味精、料酒、薑片、蔥段、各少許。

 

製作:將豬蹄放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫,放入蔥段、薑片、料酒,用急火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色,加鹽、味精,攪勻即成。

 

益母木耳湯

【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

 

【特色】:益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有涼血止血的作用。

 

此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。症狀為產後惡露過期不止,量多,色紫紅,質粘稠,有臭味,麵色潮紅。

 

【操作】

1、益母草用紗布包好,紮緊口;黑木耳水發後去蒂洗淨,撕成碎片。

 

2、鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鍾,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

特點:甜香,軟滑。

 

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