芝麻是一種營養價值豐富的食物，不僅僅含有膳食纖維，同時還具有鈣、鐵等營養成分。這些營養也足夠我們保持一個健康的狀態。其實，芝麻也是可以做成醬的，而且保存的期限也更加的長，平時我們食用起來也更加的方便。但是芝麻醬怎麼做?我們下麵就來介紹一下。
雖然芝麻醬營養豐富，但是製作起來也是需要一些方法的。芝麻醬怎麼做?很多人都研究過，並且總結出來了一下製作方法。現在，就讓我們學習一下芝麻醬的做法，其實還是很容易學會的。
自製花生核桃芝麻醬
材料
熟白芝麻100克，花生50克，核桃仁50克，食用油80～100克
自製花生核桃芝麻醬的做法
1.【熟白芝麻的處理過程】：熟白芝麻放在可以微波用的碟子裏，放入微波爐中，大火加熱20～30秒至芝麻發熱
2.取出芝麻倒在案板上，用擀麵杖將芝麻擀碎成顆粒狀的芝麻末
3.擀好的芝麻末放在料理機的研磨杯裏
4.【花生核桃仁的處理過程】：花生和核桃仁用清水洗淨
5.撈出控幹水分
6.花生和核桃仁分散擺放在微波爐的轉盤上，高火加熱2分鍾至熟
7.取出放在案板上，用擀麵杖進行擀製
8.擀成顆粒狀的花生核桃末
9.花生核桃末放在料理機的研磨杯內
10.研磨杯蓋好蓋裝在主機上，通電進行攪拌食材
11.把杯內的食材打成細碎的粉末狀
現在，芝麻醬對於我們來說也不陌生，而且我們也了解了芝麻醬怎麼做。現在，我們也不用擔心太多的問題。雖然，芝麻醬的營養價值高，而且長期使用對我們的健康也有幫助。但是由於芝麻醬的含量比較高，所以我們還是應該注意每天的食量。
