板栗的營養價值很高，而且選擇它的人也比較多，但是在購買板栗上，我們也都是要注意，新鮮的板栗不僅含有的營養成分高，同時在口感上，也都是非常的不錯，利於人體的吸收，那板栗怎麼煮才好呢，這也是需要些方式方法。
板栗怎麼煮也要看我們怎麼選擇，每個人都是有著不同的喜愛，那吃板栗也是如此，有的人喜愛慢慢煮，一次煮的很少，有的則相反，因此煮板栗也是一些技巧。
水煮板栗的做法一：
食材：主料：板栗1000g
輔料：清水適量
步驟：
1.準備好板栗
2.將板栗用清水洗幹淨一下。
3.將鍋內加水沒過板栗。
4.開始煮板栗，時間約為40分鍾。
5.40分鍾後將高壓鍋裏的氣體慢慢放出。
6.打開鍋蓋。
7.將煮熟的板栗盛出即可。
水煮板栗的做法二：
主料：栗子一盤,清水一鍋
步驟：
1. 準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子
2. 用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀
3. 劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同!
4. 放入末過栗子麵比較多的水，煮約20分鍾，就可用撈出食用了。
5. 水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子麵的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
小貼士：水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子麵的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
板栗怎麼煮這樣的選擇是不錯的，對這樣的製作方法，不僅讓板栗味道鮮美，而且也不會花費太多的時間，同時製作起來也都是很輕鬆，因此很值得我們選擇哦，板栗的蛋白質成分很高，對提高身體的免疫力、記憶力都是非常不錯。
