板栗餅做法

1、板栗煲什麼湯

板栗中含有大量脂肪酸、核黃素和維生素等營養成分，具有延緩衰老、美容養顏和強壯筋骨等多種食物功效。而關於板栗的食用方法也是比較多的，其中煲湯就十分受歡迎，而且所具有的味道就非常鮮美爽口，一般來說它可以和雞肉、排骨等一類肉食燉製成湯類食品，也可以搭配紅棗、山藥，以及土豆、胡蘿卜等新鮮蔬菜一起做成菜湯食用。

2、板栗鴨的做法

板栗鴨是一種特色美食，且具有的滋補保健價值也比較高，可以幫助補充蛋白質等營養。而板栗鴨的具體做法步驟也十分簡單和容易學習，應該先將鴨肉徹底洗淨並氽水，同時要把板栗去皮，再取鍋加入適量清水，倒入一些生抽、薑片等，在煮開之後再將鴨肉和板栗一起倒入其中，然後改為大火開始燉製，聞到肉香後用文火繼續煲幾分鍾即可。

3、板栗餅的熱量

板栗餅是使用板栗泥烘烤製作而成的一種點心，其中有豐富的維生素和澱粉等一類人體必要營養物質。但是板栗餅本身所含有的熱量相對來說比較高，一百克餅中大約可以達到300到400KJ的熱量。同時該種食物也含有較多的糖類物質，因此在平時最好不要貪吃，尤其不能一次性大量食用，也不能太過於頻繁吃，要不然可能會導致身材肥胖。

4、板栗湯的做法

板栗湯是味道鮮美的一道食物，且經常食用對於腸胃、脾髒的健康都有促進作用。而如果想要製作出美味的板栗湯，就需要事先準備好所需要的一切食材，尤其是要將板栗外殼去掉，之後再在高壓鍋中加入適量清水，煮開後放入板栗繼續用大火燉製，再大約七成熟時添加適量食鹽、味精等幫助調味，同時也可以根據個人喜好放入紅棗等食材。

5、板栗餅配料

板栗餅是日常中比較常見的一種點心，吃起來十分甘甜芳香。而板栗餅在具體製作時所需要使用到的配料非常多，其中較為主要的有蔗糖、花生油以及精粉等，幾乎不會用到任何色素和香精等有害物質，屬於純綠色的健康食品，因此在平時就可以多吃，以便可以幫助攝入到維生素A、膳食纖維等，並能起到一定的健脾養胃以及益氣補腎的效果。

參考文獻