鳳梨是菠蘿嗎

作者:養生專家  時間:2013-10-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

  鳳梨是菠蘿嗎?多年來人們一直對鳳梨和菠蘿不能進行區分,總有人將鳳梨與菠蘿是混為一談。到底鳳梨是菠蘿嗎,至今我們還是不能得到更好的區別,所以為了讓大家能夠更清楚的認識鳳梨與菠蘿到底是不是同一種水果,我們就給大家分別從鳳梨的生長,鳳梨的外形,菠蘿的生長,菠蘿的外形做了詳細的介紹。

鳳梨是菠蘿嗎

 

  鳳梨是菠蘿嗎,這一個問題也確實是難住了我們常吃這兩種水果的人們,大多數的人都會認為這兩種是同一種水果,隻是生長的地區不同,而叫法不同而已。其實並不是我們想像的這麼簡單,我們來看看鳳梨與菠蘿的區別就會明白。

  菠蘿原名鳳梨,原產巴西,南洋稱鳳梨.菠蘿是一種原產於中、南美洲的熱帶果樹。目前,菠蘿已廣泛分布在南北回歸線之間,成為世界重要的果樹之一。在我國主要栽培地區有廣東、海南、廣西、台灣、福建、雲南等省(區)。

  菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產周期短,年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。

  鳳梨為鳳梨科Bromeliaceae植物鳳梨AnanascomosusMERR的果實。其名源見台灣府誌:「鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名。」

  《清?植物名實圖考》收載名波羅露兜子,乃鳳梨、波羅蜜、露兜果表麵均有突起物,故混名。台灣民間習稱茥菜、黃菜、黃梨。原產南美洲,至今巴西尚有野生種,以此為基地移傳西印度群島、中南美洲,而至世界各地。約十六世紀傳入印度、馬來、非洲及東方各地。我國最早約一六○五年間,由葡萄牙人傳入澳門,複從澳門傳於廣東、海南島,再由海南島傳入福建至台灣。台灣栽培鳳梨始於康熙末年(約西元一六九四年),距今約三百餘年。

  鳳梨是菠蘿嗎,我們的答案就是鳳梨不是菠蘿,它們兩者之間有著很大的區別的。從外形上,鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不同,一個葉子上帶有齒,一個葉子上不帶齒。再就是菠蘿與鳳梨的甜味不同,甚至菠蘿與鳳梨的營養價值也是不同的。

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