水是身體機能很重要養份之一，每天適量喝水，可以幫助人體輸送養分，幫助調節體溫、消化吸收、廢物排泄及維持體液酸堿平衡。尤其在早上起床後，適量喝杯水，對身體更有助於健康。
1、人在睡眠中，水分會代謝蒸發，當身體水分不足的時候，代謝率會下降，所以起床後喝水，可及時補充水分，提高基礎代謝率，脂肪也會隨之燃燒，有助減肥。
2、清晨飲水特別容易被身體吸收並輸送至全身，有助血液淨化、循環、滋潤肌膚。
3、早上起床後先喝杯水，可以刺激腸胃蠕動，軟化大便且預防便秘，並且可以把日夜累積在腸道內的毒素排出體外，而空腹飲水有利尿作用，所以清起床後即飲水，不久後就有尿意了。
4、前一天代謝分解的毒素積滯體內，很不利身體健康、所以早上醒來後，喝杯水，便於排尿後促進毒素排除。
5、起床後喝杯水可以把前一晚吃進的鹽分，快速排出體外，預防高血壓及心血管疾病。
6、早上喝杯水，能快被排空的胃腸道吸收，有利血液稀釋，從而降低血壓，預防高血壓、動脈硬化。
7、早上喝杯水更可以衝淡稀釋胃酸，並防止膽汁逆流入胃，減輕胃的刺激，達到預防胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的作用。
8、早晨喝杯水可利尿、稀釋尿液，且使尿酸鹽不易結晶、沉積，可預防泌尿係統結石或感染。
