梨有去火解暑之效，單吃梨已不是我們唯一的選擇，人們更喜歡將梨做成一道可口菜來食用，此刻就來向大家介紹一道“銀耳雪梨燉肉”，聽上去還不錯吧!
用料：
銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個
做法：
1.將豬肉洗淨飛水切塊
2.再與洗淨的銀耳、切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內
3.加清水300ml，隔水燉1小時即可
功效：
銀耳味甘性平，能養陰潤肺，生津潤腸，滋陰止血;雪梨性寒味甘，有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用。
適用人群：咽喉幹涸，肺燥幹咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便幹結等。
這一道銀耳雪梨燉肉你喜歡嗎?肉帶著梨香，梨又有肉的香，對不愛吃油膩，但心長胖的朋友是不是很好的選擇呢，大家快快試試吧!
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