吃櫻桃的好處很多，人們也喜歡吃;因為它們的色澤都紅豔光潔，玲瓏剔透，如瑪瑙紅寶石一樣，看著也喜歡，更不要說味道酸甜適口了;櫻桃雖然是夏季水果，但是現在有不少以櫻桃為原料做成的各類食品，味道也不錯哦。
櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常吃櫻桃可以補充人體內對鐵的需求，促進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。有關資料顯示，鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來說，有著極為重要的意義。
世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。青春期女孩生長發育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經來潮，容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質，對鐵的需求量更大;老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發生。
還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一係列婦科疾病。
中華醫學也認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。具有調中益氣，健脾和胃等功效。還有對食欲不振，消化不良均有療效。
經常食用櫻桃使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可養顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食。
