意大利麵是很受歡迎的美食，它的製作方法很多，尤其是不同的口味，在製作方式上也都是有著不同的選擇，因此很多人在製作的時候，都是會根據自己的喜愛進行，那番茄意大利麵是營養價值很高的美食，它對促進人體消化有著很大的幫助。
那如何製作番茄意大利麵呢，這也是需要一些方法，在製作的時候，掌握這些的方法，就可以輕鬆的製作出來，不僅味道可口，同時對促進身體各方麵的營養吸收，都是非常不錯的。
番茄肉醬意大利麵的做法：
材料：主料：番茄3個，五花肉50g，洋蔥1/2個，意大利圓條麵20g
輔料：油適，鹽，生抽，耗油，黑胡椒粉，意大利麵番茄醬
做法：
1、鍋裏放涼水加一小勺鹽，下入意大利麵，水冷的時候就下入哦!水煮開麵變軟後，用筷子攪散，煮開後加入涼水繼續煮，基本上要加三次涼水。煮到麵沒有硬心。
2、煮熟的意麵在涼水裏過一下，馬上撈出。
3、番茄在熱水裏燙至皮裂開，放進冷水過一下剝皮切成小塊。
4、洋蔥切小點，豬五花肉剁成肉泥。
5、熱鍋倒油，燒熱油。
6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。
7、加入生抽，翻炒至豬肉稍出油。
8、鍋子傾斜，把肉餡推到上麵，下麵倒入番茄塊。
9、用鏟子將番茄塊壓成汁。
10、混合一起中小火慢煮，加入耗油，煮至收汁稍幹加適量鹽和黑胡椒粉。
11、加入意大利麵專用番茄醬，也可以用普通番茄醬代替，攪拌均勻關火。
番茄意大利麵的製作並不是很難，因此我們在製作的時候，完全可以選擇這樣的方法，不僅可以輕鬆的製作出完美的佳肴，在對身體的營養補充上，也都是很不錯哦，番茄意大利麵也是吃夜宵時候也好的選擇，它製作的時間並不是很長，而且含有的脂肪量低，不會讓我們發胖。
