椰奶西米露算是西米露的做法中,最常見、最經典的一種了,它之所以最常見,是因為它最受人們歡迎,今天小編會給大家介紹它的做法,大家都知道西米露一種天然的飲品,不僅味道鮮美且營養健康;建議大家經常食用。
椰奶西米露原料:
西米,椰粉,鮮奶一袋。
椰奶西米露做法:
(1)鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進鍋中煮。
(2)煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時候有些渾濁,不管,繼續攪就發現西米變得透明起來。等到西米心裏還有一個小白點的時候,關火。
(3)把煮好的西米過涼水,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
(4)鍋裏加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續煮。
(5)將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入西瓜,放冰箱冰鎮,美味的椰奶西米露就做好了。