奶味香蒜意粉的做法

意大利麵又叫意粉，是西餐中最受我國人民歡迎的食物，因為它是西餐品種中最接近中國人飲食習慣的;意大利麵的做法非常多，今天小編為大家介紹的是——奶味香蒜意粉!

材料準備：

香蒜沙司10g，牛奶一杯，色拉油兩湯匙，意粉250g煮熟待用，大蒜兩顆切末，廣味香腸一節煮熟後切成丁，蝦仁，香蔥

做法步驟：

1.把香蒜沙司和牛奶充分混合。

2.大蒜切成末，鍋裏上油，燒熱後放入3/4的蒜末炒香，剩下的蒜末待用。

3.加入香腸丁，翻炒幾下，炒出香味。

4.加入牛奶香蒜沙司混合液，煮沸後斷火。

5.倒在意粉上，攪拌均勻。

6.鍋裏放少量的油，加入蝦仁、剩下的蒜末還有辣椒粉、鹽調味，炒熟後起鍋，放入盤裏。

7.灑上香蔥，即可!

奶味香蒜意粉是一道非常簡單的美味，非常適合初學者學習;相信大家隻要學做一遍，就能輕鬆掌握其中要領。