油燜筍怎麼燒好呢?

關鍵詞:油燜筍做法怎麼做注意哪些

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我是一個喜歡吃美食的人,自己也會做很多的菜肴,但是對於油燜筍不太會做,我想了解一下對於油燜筍怎麼燒比較好呢?

    大眾養生網小編解答:

    您好!油燜筍是一種比較受歡迎的一道筍菜,因為這道菜能夠比較完美的將筍的綠色香味,和油的香味結合起來,從而達到一種比較好吃的作用。這道菜不是很難,將竹筍切成一片片的,厚薄要注意,因為這關係到兩者的味道能不能很好的結合,簡單的將筍放在鍋裏小炒一點,然後在鍋裏放上少許的油,加入鹽,味精等等調味品,將筍片放入其中,不多會就可以將菜成出來,這時候,油燜筍基本就好了,油香和筍片的素味會結合的很好,香而不膩。

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