怎麼鹵豬蹄好吃又營養呢?

關鍵詞:鹵豬蹄怎麼做營養價值功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近在朋友家裏吃到了很好吃的鹵豬蹄所以想自己嚐試著做,但是以前沒有做過所以不知道怎麼做,請問鹵豬蹄應該怎麼做才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    在做鹵豬蹄的時候可以先將豬蹄煮熟,這樣可以讓豬蹄更好的入味,而且在高溫下可以將豬蹄中的營養全部釋放出來,在鹵豬蹄時可以放一些香油,香油中含有豐富的微量元素可以幫助很好的起到補充身體營養的作用,也可以適當的放一些白酒,白酒有殺菌的作用,而且酒香還能幫助增進食欲,平時可以用鹵豬蹄來下飯,而且豬蹄含有豐富的膠原蛋白對皮膚也有好處。

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