你好，請問玉米麵餅怎麼做比較好吃啊？以前在老家的時候，總是會吃一些玉米麵餅，但是自己不會做，也做不出來那種濃濃的玉米香味了。
大眾養生網小編解答：
玉米餅是北方的一種傳統飲食習慣，想要做出美味的玉米餅，可以試試下麵的步驟。一、買些瘦肉絲切碎，加入少許蔥末、蒜泥攪拌均勻，再加入少許食鹽、雞精和芝麻油攪拌均勻。二、玉米麵加水，倒入第一步準備好的材料，做成餅狀。三、將做好的玉米麵餅蒸在蒸籠內，不用蒸籠，可用電飯鍋或高壓鍋代替，蒸的過程為10分鍾左右。蒸熟後趁熱吃，口感更佳。
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