其實現在的人都有了享受自己生活的經濟條件，但是卻因為工作而沒有那麼多的時間，這樣的話會使得自己的飲食方麵沒有什麼新意的，所以玉米麵糊是一個不錯的選擇，下麵我們就一起來了解一下玉米麵糊餅的做法大全。
主要做法：
原料:
玉米麵80克、麵粉40克、韭菜100克、雞蛋2個、蝦皮、芝麻油適量。
做法:
1、將玉米麵與麵粉混合均勻，倒入適量的熱水，用筷子攪拌至半濕無幹粉狀;
2、蝦皮洗淨瀝幹;熱鍋放油，下入蝦皮用小火將其炒香後舀出待用;韭菜洗淨瀝幹切成小段;
3、雞蛋磕入碗中，加入韭菜與炒好的蝦皮，再加入適量的鹽與芝麻油，拌勻成餡;
4、平底鍋內放入少許油，將調好的玉米麵倒入鍋內，用手將其抹平並壓緊實，再將餡料倒在麵餅上，用勺子將其抹平;
5、蓋上鍋蓋，中火烙兩分鍾後轉小火煨三分鍾左右至熟後即可出鍋。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下玉米麵糊餅的做法大全，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己休息在家裏麵的話，就可以用來調節自己的飲食。
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