從臨床效果來看，蒸洋蔥水可以治療久治不愈的頑固性咳嗽，而且是立竿見影的那種，且不易複發，尤其適合嬰幼兒飲用，沒有任何副作用，不會對身體造成任何傷害。專家提醒，量不要過大，一次一勺，一天三次，連續三天就可以了。
一、蒸洋蔥水治什麼咳嗽?
從臨床效果來看，蒸洋蔥水可以治療頑固性咳嗽等。
二、洋蔥的功效與作用
1、洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
另外，洋蔥剝去外麵褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。
2、洋蔥是能夠起到促消化的作用，洋蔥中的活性成分能夠與糖類相結合，而且還能夠刺激人體腸道的蠕動，抑製腸道細菌的增殖，有效的改善便秘的症狀。經常便秘的朋友們可以多吃一些洋蔥，可以起到調節的作用。
3、洋蔥也能夠緩解眼睛疲勞，洋蔥中的活性物質能夠促進角膜膠原蛋白的合成，還能夠維持眼晶體的透明性，有效的改善視力模糊以及眼疲勞的症狀。
4、洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效
一般人不喜歡用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
