補鋅要注意食補是關鍵

作者:米老頭  時間:2014-08-24 20:49:13  來源: 大眾養生網

我們都知道寶寶的成長發育期間是需要比較多的礦物質的,特別是鈣元素、鋅元素以及碘元素等,所以對於鋅元素這種礦物質,我們在生活中是可以通過食用一些蔬菜或者肉類來補充的,但是一些媽媽們會在生活中采用一些補鋅的藥物來及時的補充孩子所需的營養物質,所以我們建議大家應該要一食補為主。

孩子缺鋅還是以食補為主最好,對於大劑量食用含有補鋅的食品,可能會導致哦我們的體內無法及時的吸收,而影響到身體的健康,所以我們建議媽媽們最好在生活中采用食補的方法,讓孩子從食物中獲取鋅元素。

補鋅的食物主要有生蠔、牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等,這些都是日常生活中最常見的食物。

食補缺點

食補缺點就是補得慢。再加上每個人的腸胃不同,有些甚至是難以補上。

補鋅劑補鋅

如果缺鋅比較嚴重或想快速補鋅,則應用鋅劑補,這樣補鋅更及時、全麵。

使用補鋅劑注意事項。

補鋅的食物有哪些

鋅元素主要存在於海產品、動物內髒中,其它食物裏含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裏幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

據有關部門研究表明,動物體內的含鋅量較多,並且動物體內的鋅元素有助人體的吸收。而植物性食品中的鋅元素含量較少。

圓白菜炒肉絲

原料:

圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。

做法:

1、圓白菜、紅椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎粒。

2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。

3、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用。

4、熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲,調入鹽、味精炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。

此道菜含鋅約14、88日毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補虛的功效,對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。

孩子缺鋅對身體健康是影響比較大的,所以我們建議大家在生活中應該要對於哪些食物含有鋅元素有一定的了解,這樣你們才能夠在生活中及時的為孩子補充鋅元素。同時,孩子可以在生活中食用一些圓白菜,這種蔬菜的含鋅量比較多。

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