電飯煲是我們家庭必備的一種家用電器,但是我們通常都是用它來煮米飯的,其實用電飯煲也可以做出很多美味的菜肴,其中電飯煲醬油雞就是很多人都喜歡的一種食物,而且使用電飯煲進行製作又特別的簡單,並且特別的省時省力,隻要我們掌握好方法就能把它做的特別美味,下麵一起了解下電飯煲醬油雞的做法是怎樣的。
電飯煲醬油雞的做法
工具/原料走地雞半隻,生薑4片,紅蔥頭4個,香蔥1小劄,花椒10粒,生抽半碗,糖10g
步驟方法
這隻醬油雞顏色太漂亮了!味道也比外麵餐館的好吃多了!肉嫩味香!關鍵是它的做法真是簡單到不能再簡單了!下麵就一起來學薑蔥豉油雞的做法吧!
1.將雞裏外外清洗幹淨,花椒放進生抽中浸泡。
2.把花椒生抽倒在雞身上,再加入拍碎的蔥頭和薑片,給雞按摩一小會入味。
3.再加入糖,繼續按摩。
4.醃製2-4個小時,醃好後取出蔥薑。
5.電飯煲加熱,滴入少許油,加入蔥薑末煸香。
6.放入醃好的雞,將雞的表皮都沾上油色。
7.倒入醃雞的醬汁,蓋上蓋子,按下煮飯鍵。
8.中途給雞翻幾次麵。
9.待雞完全熟透,放入洗淨的香蔥,用鍋內的餘熱燙熟,即可出鍋。
上麵就是對電飯煲醬油雞的做法是怎樣的介紹,通過了解之後我們知道電飯煲醬油雞的做法非常的簡單,而且我們隻要把調料調製好,放在電飯煲裏麵就可以,這樣也不用我們花太多的時間和技巧就能做出美味的食物,而且還有豐富的營養價值。