對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家隻要跟著小編一起來學習紅糖核桃酥的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下麵就和小編一起動手吧!
1.1、材料準備;
2.2、烤箱預熱180度,先將一半的低粉(65克)烘烤15分鍾,晾涼備用;
3.3、紅糖放碾磨缽內碾碎結塊的大顆粒;
4.4、低粉(包括做法2中烘烤過的低粉)、小蘇打粉及泡打粉一起過篩並攪拌均勻;
5.5、加入鹽,用雙手搓揉成均勻的鬆散狀;
6.6、最後加入全蛋繼續用手抓勻;
7.7、抓揉成麵團;
8.8、將麵團包入保鮮膜內,放室溫下鬆弛30分鍾左右;
9.9、取麵團約25克,用手揉成圓球狀後,直接放在烤盤上;
10.10、用大拇指輕壓中間,呈凹狀;
11.11、再放上核桃碎;
12.12、烤箱170度中層烤約25分鍾,熄火後繼續用餘溫燜10分鍾左右即可。
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的紅糖核桃酥扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴,加油做起來。