我們很多時候都想學習做飯，但是又不知道如何學習。小編在這裏給大家介紹一下學習方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下麵介紹泡椒筍燒魚塊的做法，先自己動手嚐試做一下。
1.鯧魚洗淨去內髒，切成大塊。
2.12放入盤中加一些醬油，讓魚塊均勻的沾裹上醬油。
3.21炒鍋到油放入魚塊，中小火煎至兩麵微黃。
4.1炒鍋倒油爆香蔥薑末。
5.2蔥薑蒜切碎，泡椒筍取出備用。
6.倒入泡椒筍炒出香味。
7.加入老抽，生抽，糖。
8.加入香醋，清水。
9.把煎好的魚塊倒入。
10.加入兩勺米酒釀，大火燉煮至湯汁收幹即好。
到這裏，關於泡椒筍燒魚塊這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。
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