聖女果很多人都吃過，我們都叫做小番茄。我相信生吃是很多人都吃過的，因為聖女果外形小巧，含有的水分和維生素也豐富，對皮膚很好。聖女果糖雪球是一種特殊的方法，因為要在聖女果外麵裹一層糖，還要下鍋。吃的時候一口一個，酸酸甜甜的，可以當成小零嘴，既美味又有營養。
第一雪球聖女果的做法。
將適量水，白砂糖放入鍋中開火熬至融化，看見冒小泡泡即可關火，將洗淨的聖女果倒置鍋中，然後翻炒，是每個聖女果都均勻粘上糖，一直翻炒至糖冷卻即可出鍋。
第二糖聖女果的做法。
糖漬聖女果的做法：1.聖女果去蒂，2.聖女果洗幹淨。3.把洗好的聖女果切十字形的小口子，4.把切好的聖女果放進盤中，撒上白糖，5.可以就這樣蘸著白糖吃，也可以放進冰箱裏等糖融化後再吃。
第三糖雪球的做法。
材料：山楂100克，冰糖50克，或白糖，涼白開50ML，白醋1/2湯匙。做法：1.山楂100克用清水洗淨，控幹水分。2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質挖幹淨，3.鍋放火上，放入冰糖或白糖50克，4.倒入50ML涼白開，5.開中小火熬製，一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水（熬煮糖水時要用鏟子不停攪拌，以免糖汁糊鍋，影響口感）。6.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸發，鍋裏出現細小的白氣泡，淋入1/2湯匙白醋（淋入白醋可以使糖汁快速出現結晶現象，也可中和白糖的甜味），7.用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻。8.倒入處理幹的山楂，立即關火，並用鏟子快速攪拌（放入山楂立即關火，再用鏟子攪拌，千萬不要開火攪拌）。9.使山楂表麵均勻的被糖汁包裹，繼續攪拌，10.隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表麵的糖汁開始出現白色結晶現象，直到糖汁溫度冷卻，白色結晶越明顯（攪拌的時候耐心一點，盡量攪拌均勻，等糖汁溫度冷卻就可看到白色結晶現象）11.取出山楂球，鍋裏剩下白色的糖汁結晶，是不是看著很難處理呢？12.往鍋裏倒入適量冷水，也可放入幾顆山楂，開火熬煮成山楂糖水，這樣鍋也洗好了，還有一杯飲料。
