有人說頭發白了是成熟的象征,有人說頭發白了是衰老的標誌,不管哪種說法,沒人真的從心裏希望自己的頭發如雪。年輕才是每個人都追求的,那麼小編給朋友們介紹一款烏須酒,它的主要功能是補腎養肝,無論你是少白頭,還是自然白頭都會有一定的效果。跟小編一起動手自己泡製烏須酒吧!
【配方】
何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當歸60g 生薑汁20g 蜂蜜90g 細曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
【功用】
補腎養肝,益精血。
【製法】
1 先將兩種首烏洗淨,用水煮過,搗爛;
2 除生薑汁、蜂蜜外,其餘藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋,封口備用;
3 將細曲搗成細末,備用;
4 生地用酒洗淨,放入煮首烏的水中去煮,等水漸幹時,再用文火煨;
5 待水汁盡後,取出搗爛備用;
6 將糯米放入鍋中,加水3000ml,放在文火上熬成粥狀,然後倒入幹淨的壇子裏;
7 冷後加入細曲末,用柳枝拌勻,加蓋密封,放在保溫處釀製,待有酒漿時開封;
8 將生地黃倒入酒糟中,用柳枝拌勻,加蓋密封,3~5日後開封;
9 壓榨去糟渣,貯入幹淨的壇子裏,再將藥袋懸入酒中,加蓋;
10 將壇放入鍋中,隔水加熱約80分鍾後取出,埋入土中;
11 過5日將酒壇取出,開封,去掉藥袋,將蜂蜜煉過,倒入藥酒中,再細濾一遍,裝瓶備用。
【用法】
每次10~20ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用。
【藥材功效解析】
何首烏、白首烏、枸杞子、胡桃肉、蓮子肉、當歸:補腎養肝,益精血。 紅棗:調和諸藥,並有健脾作用。 麥冬:滋陰潤燥。蜂蜜:調味,並能緩和酒性。此酒功效為補腎養肝,因肝腎精血不足而導致的腰膝酸軟,體乏無力,精神萎靡,,食欲不振,麵色憔悴,須發早白,大便秘結等症。
【方劑來源】
《壽世保元》