認識藥酒，是正確使用藥酒的前提。藥酒服用簡便，卻也要審證求因、對症下藥，組方配伍，頗為講究。
首先是辨證。根據酒的功效特點，藥酒更適宜應用於風寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經絡不通諸證，最善偏於陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。
服用藥酒必須因久而異，除審查證候外，應視體質、生活習慣、性別、年齡等不同分別選用。一般而言，兒童不宜服藥酒;婦女行經期、妊娠期不宜服用藥酒;有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏症的患者忌服藥酒;年輕、體壯者不可濫用補益藥酒，特別是陽盛者不宜服用助陽藥酒。
浸泡藥物的酒一般選用白酒或黃酒。白酒一般要求度數稍高些，目的是將藥力浸出，服用時更易行散，而且某些藥物，特別是全蠍、海馬等動物類藥物，需要一定酒精濃度才能長期不變質。黃酒度數一般不高，用於藥酒主要是取其性之溫與勢之柔。
浸於酒中的藥物，屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段，種仁、幹果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜，動物類藥材多須保持全形。
服用西藥期間一般不宜再服藥酒;服用藥酒後不宜入室行房、頂風冒寒或立即針灸;長期服用藥酒，應注意身體代謝的調理，適當補充蛋白質。
醫學界一向公認飲酒有損性能力，但香港大學一項研究發現，健康男士每周飲用一至七罐啤酒，陽痿風險可減少27%。但喝多則成效不佳。
服用藥酒不可盲目，一般無證候不宜隨意服用。有毒性的藥物不宜入酒，因為毒性會借酒勢加劇;服用補益類藥酒忌蔥、蒜等;服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒，忌生冷、酸味食物;服用調理脾胃的藥酒，忌食油膩、腥臭、生冷食物。
