食品、飲料中含有添加劑、防腐劑，早已是我們稀鬆平常、見怪不怪的事了，但不知您知道我們所喝飲料中的哪些化元素就是所謂的食品防腐劑、我們又該如何應對呢?我們還是一起來了解下吧!
飲料防腐劑經常站在風口浪尖上，麵對如今防腐劑無孔不入的飲料市場，在當下飲料旺銷的時節，消費者究竟該如何選擇?
防腐劑，顧名思義，是防止食品腐敗變質的添加劑。據有關人士介紹，目前我國碳酸飲料普遍含有防腐劑，一些果汁飲料、涼茶飲料也會使用防腐劑，最常用的是苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。
調查發現，飲品以碳酸類、果汁類、茶類飲料和礦泉水最多。在瓶裝零度可口可樂瓶身配料表上，一種名為“苯甲酸鈉”的添加劑赫然在目。不止零度可口可樂，雪碧、芬達等多種碳酸飲料中都含有這種物質。並且，多數飲料都將苯甲酸鈉直接歸於食品添加劑，而不是具體注明為防腐劑，普通消費者一般都不知道這是一種食品防腐劑。
此外，記者還發現，這些飲料中大都使用食品添加劑，一瓶飲料中含有幾種甚至十幾種食品添加劑的非常普遍，這包括很多現在消費者熱衷的果汁飲料、茶飲料等。
很多消費者都不會去注意飲品中的食品防腐劑，以為大部分人喝著沒事自己也就沒事。其實不然!現在市場中所賣的絕大部分飲品都含有食品防腐劑、添加劑，我們的應對方法，還是少喝為妙!
