吃水果看含糖量預防糖尿病

作者:養生專家  時間:2013-10-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

水果

現在社會糖尿病也成為一個社會的冰鎮,就連我們平時吃水果也會想到預防一下,水果含糖量比較高,所以我們在吃水果的時候,出選擇水果的功效外,也要看它的含糖量啦!各位含糖量高的就要注意咯!

水果主要含果糖,其甜味明顯,但生糖指數(是指每一種食物吃進去以後,升高血糖的一種速度和能力)各有不同。水果含有豐富的維生素,無機鹽和膳食纖維。糖尿病患者血糖降至正常水平並平穩一段時間是可以食用的,但糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念,一般一天食用3-4兩,在選擇時,且要選擇生糖指數不高的水果。

推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、幹果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等幹果以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等,此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

不知道各位看了我提示,有什麼想法啊?水果還是要吃的,要適度適量的來吃,因為每個水果都有它相應的養生功效,不能不吃也不能多吃,你說呢?

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