苦瓜黑魚湯的做法

作者:養生專家  時間:2013-08-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

 

苦瓜搭配——苦瓜黑魚湯,此湯不僅味道鮮美、做法簡便,而且有清熱祛火的功效,下麵就一起來學習一下吧,在這幹燥、容易上火的冬季,不妨多為家人煮些喝!

 

苦瓜黑魚湯材料:

 

主料:黑魚,

 

輔料:苦瓜,

 

調料:鹽,雞精,胡椒粉,料酒

 

苦瓜黑魚湯做法:

 

1、將黑魚去五髒洗淨,魚腹中放入蔥、薑,料酒待用,苦瓜去籽洗淨切成片;

 

2、煎盤放油放入微波爐中預熱,將黑魚放在微波爐中,倒入料酒、開水15分鍾後取出,再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鍾即可。

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