記憶力差不再是老年人麵臨的問題，上班族工作壓力大，容易記憶力下降，青少年功課學業壓力大，記憶力也容易下降。給自己的身體減壓是解決這些問題的關鍵所在，中醫為此推薦了幾道增強記憶力、改善睡眠的食療藥膳。
增強記憶力藥膳
山楂首烏熟地燉豬腦：山楂、熟地各30克，首烏20克，豬腦2個。將豬腦剔去血筋，洗淨，加入以上3味中藥，一同放入砂鍋內，加水適量，文火慢燉，燉至熟爛後加入鹽、味精調味，喝湯吃豬腦。每周1～2次，可經常服食。
核桃枸杞山楂湯：核桃仁500克，枸杞、山楂各30克，菊花12克，白糖適量，將核桃仁洗淨後磨成漿汁，倒入瓷盆中，加清水稀釋、調勻;山楂、菊花、枸杞洗淨後，水煎兩次，去渣取汁1000毫升與核桃仁漿汁一同倒入鍋內，加白糖攪勻，置火上燒至微沸即成。代茶飲，連服3～4周。
改善睡眠藥膳
酸棗仁粥：炒酸棗仁60克，大米400克，將酸棗仁用水煎熟，去渣取汁，與大米一起煮粥，每次適量食用。適用於心肝之陰血不足所致的失眠、健忘、心悸等。
遠誌棗仁粥：遠誌、炒酸棗仁各10克，大米50克。先將遠誌、酸棗仁水煎，去渣、取汁，再與大米煮成粥，睡前食用。適用於血虛所致的驚悸、失眠、健忘等。
核桃茯苓粥：核桃仁50克，茯苓25克，大米100克。將核桃仁、茯苓研末，與大米一同煮粥，用鹽和香油調味，早、晚各服1次。適用於心脾兩虛所致的失眠、健忘、多夢等症。
以上藥膳材料均可在藥店買到，屬性甘、平、微溫，無副作用，可放心使用。學生和上班族的人們不妨試一下，希望對大家有所幫助。
小編知道大家在麵對緊張的工作學習時，時常會讓我們經常感到煩躁失眠，導致人體的記憶力減退。我們可以做的除了是給自己減壓之外，還要學會合理飲食。您也不妨跟小編一起試試中醫推薦的增強記憶力和改善睡眠的食療藥膳吧。
