在冬季裏的天氣是很多變的，很多人因為不適應冬天的氣候而讓自己的身體出現毛病，例如手掌和腳趾都很寒冷，腰不好、偶爾感冒等，這些毛病都很讓人煩惱。那麼，在冬天的時候應該怎樣去讓自己保暖，然後預防這些毛病的發生呢？相信很多人都想知道吧。很多人都關心自己的身體狀況，現在就讓我來告訴大家在冬天如何通過飲食去預防寒冷吧。
防寒要領：冬季養生的基本原則當講“藏”。由於人體陽氣閉藏後，人體新陳代謝相應較慢，因而要依靠生命的原動力——“腎”來發揮作用。因此，冬季養生很重要的一點是“養腎防寒”。
第一回合 多吃禦寒食物
焦點：腰膝酸軟
對策：腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方：羊肉粥
取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、適量。羊肉洗淨切片，蔥、切成碎塊備用。將粳米淘洗幹淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
第二回合 增加產熱營養素
焦點：身體瘦弱怕冷
對策：由於冬季氣候嚴寒，機體天天為適應外界嚴寒環境，消耗能量相應增多，因而要增加產熱營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物）的攝入量，尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量，如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉。
不傳秘方：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，燉兩小時即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
第三回 合補充蛋氨酸
焦點：手腳冰涼
對策：嚴寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。
不傳秘方：薑汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶，加入一調羹生薑汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鍾。此款飲品有驅寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。
第四回合 維生素不能少
焦點：畏寒腹痛
對策：嚴寒氣候使人體氧化產熱加強，機體維生素代謝也發生明顯變化。增加維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對嚴寒的適應能力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
由此可見，想在冬天不畏懼寒冷，那就要把自己的腎髒養好，這樣才能為自己保暖。然而，如果人們想在冬天的身體好，那就要多吃以上的食物，然後根據自己的身體狀況去選擇正確的對策，這樣才能使自己有一個強壯的身體去抵禦寒冷，然後讓自己在冬天裏少生病。隻要人們學會了以上的禦寒小秘訣，在冬天裏，你們再也不用擔心手腳冰凍而睡不著了。
