特別是很多的白領單身人士，特別的不注意飲食習慣，平時都是自己習慣了，早餐也不及時的吃，有的時候會在上班之前買點東西吃，其實這樣的一些日常飲食習慣呢，還是要改一改的，如果經常的這樣的話，肯定對於身體健康是一種嚴重的威脅的，所以對於白領人士更應該知道平時飲食的問題，一定要做到均衡飲食，那麼什麼是均衡的飲食呢，下麵就這個問題好好的介紹一番。
注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領女性應減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱能的20%～25%，但目前很多白領女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，容易導致活動能力降低，影響工作效率。
維生素攝入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利於提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領女性工作繁忙，飲食中的維生素營養常被忽略，不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水平。
礦物質供給不可少：女性在月經期，在伴隨血紅細胞丟失的同時還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經期和月經後，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率。
注意補充氨基酸：白領女性的工作特點是用腦，因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的遊離氨基酸含量以穀氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含穀氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。
接下來，還有適合上班族的食譜，一起來學兩招吧。
我們都知道很多的上班族呢，用腦是非常的多的，如果上班早餐是很馬虎的話呢，肯定上班的時候都會不集中精力，甚至會容易影響到工作，影響工作的效率的，所以對於飲食大家還是應該關注起來，重視一下，所以均衡的飲食很重要，不要總是挑著自己喜歡的東西吃，對於身體有好處的食物還是應該多吃一些的，為了自己的身體健康，應該努力改掉自己不良的生活習慣。
